B級グルメ
「ぶりコロッケ」って？
鹿児島県長島町の二大特産物「養殖ぶり」と「赤土バレイショ」を使ったコロッケです。
細かく小さくした食べやすいぶりと、ほくほくのじゃがいもを使用した、鹿児島ならではの逸品です。
ぶりには下味がしっかりついていますので、魚特有の臭みも少なく、ソース無しでも美味しく食べられます。
これまで、お弁当のおかずとしての販売やお祭りなどのイベントに出店し、
子供から大人まで多くの方にお喜びいただいた「ぶりコロッケ」を冷凍コロッケにして、全国に通販でお届けします。
只今、準備中です。
だから美味しい。
鹿児島の「養殖ぶり」×
「赤土バレイショ」
ぶりの生産量日本一！
脂ののったプリプリの「養殖ぶり」
鹿児島は魚の養殖に適した内湾を多く持っており、養殖ぶりの生産量は日本一です。長年の経験を経て、環境づくりや飼料管理がしっかり行われているので、脂ののった美味しいぶりが１年して安定して出荷されています。
温暖な気候とミネラルを含んだ土で
育った「赤土バレイショ」
周囲が暖かい海に囲まれた鹿児島県長島町は、ミネラルをたっぷりと含んだ潮風が流れ込み、赤土がそのミネラルを吸収するとで、しっとりとしたじゃがいもを育てます。ほくほくとした食感が自慢の赤土バレイショはコロッケにピッタリです！
全国からお喜びの声を
いただいています！
魚嫌いの子供がパクパク食べます！（30代/女性）
魚嫌いの息子にも何とか食べてほしいという想いから、ぶりコロッケを注文してみました。小さい子供にも食べやすいサイズで、魚ということを気にせず、「おいしい！」とどんどんと食べ進めていく姿に驚きが隠せません。
魚の臭みも少なく、じゃがいもの甘さと相性ピッタリで、家族みんなであっという間に食べきってしまいました。また購入したときには、周りのママ友にもオススメする予定です。
毎日のお弁当に助かっています(40代/女性)
いつも高校生の娘と旦那のお弁当作りに愛用させていただいています。ソースがいらないくらい味がしっかりしているので、お弁当にソースをつける必要が無いのが嬉しいポイントです。
娘も旦那も体型を気にし始め、お肉は控えることもあったのですが、やはり栄養バランスが気になるので、魚を使ったぶりコロッケは罪悪感なく食べてくれて助かります。小さめサイズなので切らずにそのままお弁当箱へ入れることができ、忙しい朝には欠かせません。
ご当地食材を使った冷凍コロッケを仕出し屋さんが届けます！
弊社は創業50年以上続く、鹿児島県長島町に根付いた会社です。仕出し・総菜製造業をはじめ、イベント出店や野菜卸売・小売業、文旦（ザボン）加工業など、鹿児島の土地を活かした事業を行っております。
この度、仕出しのお弁当や・イベントに出店させていただいていた長島町の特産品を使った「ぶりコロッケ」を冷凍コロッケとして販売いたします。その他自慢のお惣菜もございますので、お弁当や毎日のおかずに、ぜひお召し上がりください。冷凍コロッケをはじめ、鹿児島の食材を使った美味しいお惣菜を提供致します。
お知らせ
- 2023年10月08日 18:15:00
- 第19回ながしま造形美術展2023 出店決定！！
- 2023年07月24日 13:57:00
- サマーフェスティバル㏌長島2023
